EQ Pure Arctic Oil Superior Taste Award 2019

200 chefs et sommeliers prestigieux ont fait part de leurs commentaires objectifs et professionnels sur le goût de EQ Pure Arctic Oil saveur citron et orange


Superior Taste Award est un prix décerné chaque année aux producteurs d’aliments et de boissons pour l’excellent goût et la qualité de leurs produits. Le prix a été fondé en 2005 par l’Institut international du goût et de la qualité basé à Bruxelles, en Belgique. Tous les produits sont testés à l’aveugle par un panel de juges et notés sur 100 points dans six catégories:

  • Première impression
  • Apparence
  • Odeur
  • Texture
  • Goût
  • Arrière-goût

Chefs d’institutions célèbres, chefs étoilés au Michelin, meilleurs sommeliers reconnus – ils ont tous goûté à l’aveugle EQ Pure Arctic Oil au printemps 2019. En fonction de la méthodologie d’analyse sensorielle, les produits certifiés d’un score minimum de 70 % reçoivent le « Superior Taste Award ». Les produits sélectionnés reçoivent une, deux ou trois étoiles, semblables aux étoiles Michelin pour la gastronomie.

Chaque juge évalue chaque catégorie et commente chaque note donnée. Toutes les évaluations de jury sont comparées avec les catégories du goût et de la première impression, qui ont un poids plus significatif en général. Les résultats finaux sont communiqués confidentiellement aux fabricants participants avec un rapport, des analyses, des commentaires et des suggestions supplémentaires sur leurs produits.

Par conséquent, nous sommes heureux d’annoncer qu’Eqology a reçu le prestigieux score de 2 étoiles d’or, qui correspond à Goût remarquable!

Ce qui est intéressant, c’est que EQ Pure Arctic Oil Orange a obtenu la plus haute note jamais eue à ce prestigieux prix dans la catégorie des oméga-3. Il a été évalué à 87 % pour le goût, 87 % pour l’odeur (olfaction) et 88 % pour la texture! Le score total est de 86,1 %, ce qui est encore plus proche du prix 3 étoiles!