MANGOSZTÁN, ACAI, ALOE VERA ÉS ZÖLD TEA

– a test és az egészség számára

A vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlen tápanyagok, amelyek több száz fontos szerepet töltenek be a testünkben. Az esszenciális tápanyagok olyan tápanyagok, amelyeket a szervezet nem tud önmagában előállítani, ezért fontos, hogy táplálék- vagy táplálékkiegészítőkön keresztül vigyük be. Az alapvető tápanyagok funkciója a csonttömeg felépítése, a sebek gyógyítása, az immunrendszer megerősítése, az élelmiszerek energiává alakítása és a sejtkárosodások helyreállítása. Sajnálatos módon nem lehet elegendő vitamint és ásványi anyagot biztosítani kizárólag étkezéssel, ezért fejlesztette ki az Eqology az EQ Essential-t.

ESSENTIAL. A Mangosztán kivonat, Acai, Aloe Vera és zöld tea kivonat gyulladáscsökkentő tápanyagok. Mindezek az összetevők jelentős mennyiségben megtalálhatók a hosszantartó egészséget és hosszú élettartamot eredményező diétákban.

Mangosztán


A mangosztán eredetileg Malajziából származik, ahol évszázadok óta termesztik. Sokan úgy vélik, hogy ez a gyümölcs a legfinomabb és legexkluzívabb trópusi gyümölcs. A mangosztán érettként kerül begyűjtésre, mert a betakarítás után már nem tud megérni. A gyümölcs kerek, paradicsom méretű és kakiszilvára emlékeztet a tetején található szirmok miatt. A héj vörösesbarna és kb. 0,5 cm vastag. A fehér gyümölcshús 4-6 fogra van osztva, a fokhagymához hasonlóan. Általában 2-3 csonthéjat tartalmaz, puha és lédús. A mangosztán legfinomabb állapotában vad szamóca és vadmálna csodálatos keverékére emlékeztet.

Úgy tartják, hogy a polifenolok megakadályozzák a gyulladást és a duzzanatokat, védik a csontok közötti porcokat és megakadályozzák az ízületek kopását.

A mangosztán úgy ahogy van ehető, de a héj kemény és kézzel nehéz felnyitni. A mangosztán lehámozásának legjobb módja a héj gyümölcs közepén való átvágása anélkül, hogy károsítaná a gyümölcshúst, és a két fél ellentétes irányba való elcsavarása. Ezután a gyümölcshúst könnyű a héjból egy kanállal vagy ujjal kiszedni.
A mangosztán nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat és bebizonyításra került, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak, valamint előnyösen hatnak a szív- és érrendszer egészségére. A gyümölcs kedvező hatással lehet olyan rendellenességekre is, mint az ekcéma és a hasmenés.

Aloe Vera


Az Aloe Vera először a 60-as években vált ismertté, amikor az USA-ban az Aloe Vera tulajdonságait vizsgálni kezdték. A bőrápolás terén és az egészséges élelmiszerekben is használták.

Állítólag az Aloe Vera volt felelős Kleopátra ráncmentes, sima és szép bőréért.

Népszerűsége fokozatosan növekedett a világ többi részén is, és az elmúlt 30 évben széles körben kutatták az Aloe Vera tulajdonságait. Az Aloe Verát azonban több ezer évvel ezelőtt is használták már, többek között úgy tartják, hogy az Aloe Vera volt felelős Kleopátra ráncmentes, sima és szép bőréért. Az is bebizonyításra került, hogy a növény több mint 70 ismert tápanyagot tartalmaz – köztük 20 különböző aminosavat (beleértve a 8 esszenciális aminosav közül 7-et), C-vitamint, E-vitamint, béta-karotint és szinte minden B-vitamint a ritka B12-vitamint is beleértve, mely csak két különböző növényfajban található meg. Az Aloe Vera jó hatással van a szervezet epiteliális szövetére, kedvező hatással van a bőrre, támogatja az immunrendszert, valamint gyulladáscsökkentő, antibakteriális és vírusellenes hatást gyakorol.

Açai


Az Acai bogyók az ugyanígy nevezett pálmákon nőnek. Az Acai pálmák vadon nőnek Dél-Amerikában és az Amazonas esőerdőben, 15-25 méter magasak.
A begyűjtött acai bogyókat a lehető leggyorsabban lefagyasztják, mielőtt a világ más részeire kerülne, hogy a tápanyagtartalom a lehető legnagyobb mértékben megmaradjon. Évszázadokon át a bogyót az amazóniai őshonos emberek fogyasztották, akik felfedezték, mennyire tápláló és finom. Az Amazonas egyes részein a helyiek az egészséges acai bogyót különböző betegségek kezelésekor is használták. A kilencvenes években a begyűjtött és lefagyasztott bogyókat Rio de Janeiróból exportálták. Külföldön elsőként az Egyesült Államok nyugati partjainak szörfösei kezdték el fogyasztani, akik acai gyümölcspürés koktélokat ittak, hogy formában maradjanak. Ezt követően a bogyó elterjedt az Egyesült Államokban és Brazília más területein is, majd Európában is, ahol úgynevezett „szuperételként” vált ismertté. Az Acai egy különleges bogyó, mert nagyon tápláló. Az Acai bogyók B1, B2, B3 és E-vitaminokat, de viszonylag nagy mennyiségű vasat, magnéziumot, kalciumot és foszfort is tartalmaznak. A vitaminokon és ásványi anyagokon kívül jótékony zsírsavakban, többek között omega-9-ben is gazdag. Az Acai azon bogyók egyike, amelyek a legtöbb antioxidánst tartalmazzák. Az antioxidánsok természetes módon kerülnek előállításra a szervezetben, vagy táplálékból származnak. Az antioxidánsok nagyon fontosak a szabad gyökök elleni küzdelem szempontjából. Úgy tartják, hogy az acai bogyó erősítheti az immunrendszert, csökkenti a koleszterin tartalmát a vérben és segíthet az öregedés folyamatának késleltetésében.

Zöld tea


A zöld tea már hosszú ideje jól ismert. Alapvetően orvosi jellegű italként, részben helyreállító gyógyszerként használták. A zöld tea, az oolong tea és a fekete tea különféle fajtái a Camellia Sinensis bokorból szárított leveleiből készülnek. A zöld tea különlegessége, hogy nem erjesztik úgy, mint a fekete teát és az oolong teát. A zöld tea előállítása során az erjesztési folyamatot leállítják azáltal, hogy a levelek levágása után azonnal gőzölik. Ezután a leveleket felgörgetik és a napon vagy melegben szárítják. Ezáltal magas polifenol tartalmuk lesz.

A zöld tea polifenolként besorolt antioxidánsokat tartalmaz. Úgy tartják, hogy ez képezi a zöld tea fő hatóanyagát és a tudósok úgy vélik, hogy a polifenolok számos pozitív hatással bírhatnak az emberi szervezet számára. Különösen jó hatással van az EGCG néven ismert polifenol. Ezért gyakran ezeket vonják ki és alkalmazzák koncentrátumként étrend-keigészítőkben. Úgy tartják, hogy a polifenolok megakadályozzák a gyulladást és a duzzanatokat, védik a csontok közötti porcokat és megakadályozzák az ízületek kopását.

Források


arrowfrukt.no

arrownifab.no

arroweqology.com