Omega-3

– z bogatych wód Arktyki
w 100% naturalny

Olej omega-3 zawarty w EQ Pure Arctic Oil składa się z DHA i EPA pochodzących z dorszy poławianych w wodach Arktyki. Pharma Marine, za sprawą certyfikatów MSC i CoC, stosuje najnowsze technologie obejmujące złożone procesy oczyszczania. Dzięki nim Pharma Marine używa produktów morskich o najwyższej wartości odżywczej do wytworzenia czystego, zrównoważonego, doskonałej jakości omega-3.

Norweskie łowiska dorszy (północno-wschodniego dorsza arktycznego, czarniaka, plamiaka) posiadają certyfikaty Marine Stewardship Council (MSC). Pharma Marine posiada dodatkowo certyfikat Chain of Custody (CoC) odpowiadający standardom MSC dotyczącym utrzymywania przejrzystości funkcjonowania. Certyfikaty MSC reprezentują złoty standard i jedynie 10% światowych łowisk może poszczycić się ich posiadaniem.

Przedsiębiorstwo posiada najnowocześniejsze laboratorium badawcze, a ponadto uważane jest za jednego z najbardziej przyjaznych środowisku producentów omega-3.

Białe złoto


Niewykorzystane pozostałości z połowów dorszy od wieków stanowiły źródło omega-3. Produkty pochodzące z połowów i przetwarzania dorszy odgrywają istotną rolę w ekonomicznym rozwoju Norwegii w perspektywie historycznej. Żeglarze od dawien dawna miesiącami żywili się bogatymi w proteiny i witaminy, a dodatkowo łatwymi w przechowywaniu, suszonymi dorszami.

Solone ścinki rybne i wątroby dorszy nazywane były białym złotem, które stanowiło środek wymiany handlowej w czasach Wikingów. Można było kupić za nie takie dobra jak wyśmienite wino.

W połowie XIX wieku powszechnie wiadomo było już, że spożywanie wątrób rybnych przynosi rozliczne korzyści zdrowotne. Olej z dorsza zyskał uznanie jako doskonałe źródło witaminy A i D. W latach 70’ XX wieku duńscy naukowcy odkryli zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3 DHA i EPA. Od tego czasu olej z dorsza staje się coraz popularniejszym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.

Organizacja produkcji


Firma produkująca omega-3, Pharma Marine, leży na zachodnim wybrzeżu Norwegii, w pobliżu Ålesund – w regionie, w którym tran produkowany jest od ponad 130 lat. Firma korzysta z najnowszych osiągnięć technologicznych i najnowocześniejszych laboratoriów badawczych, dzięki czemu zaliczana jest do najbardziej przyjaznych środowisku producentów omega-3. Firma otrzymała certyfikat Chain of Custody (CoC) w lutym 2014 roku. Główny udziałowiec i jednocześnie CEO Pharma Marine, Leif Kjetil Gjendemsjø, wychował się w rodzinie rybackiej. Swoją karierę rozpoczął w rodzinnym przedsiębiorstwie – od zawsze pracował z produktami morskimi. Olej omega-3 pochodzący z wód Arktyki należy do najwyższej jakości wyrobów. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu firma Pharma Marine rozbudowała swoje kompetencje i technologię, które pozwalają utrzymać najwyższą jakość niezbędnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3.

Jeśli czysty olej smakuje dobrze, jeszcze przed dodaniem jakichkolwiek składników, oznacza to, że jest wysokiej jakości.

Wykorzystywanie całej ryby


Produkcja koncentruje się na zachowaniu równowagi środowiska i chronieniu jego zasobów dla przyszłych pokoleń. Głowa i wątroba dorsza są wyjątkowo tłuste i zawierają szczególnie dużo omega-3. Pharma Marine przywiązuje dużą wagę do usprawniania gospodarki morskiej poprzez rozwijanie współpracy z rybakami w celu wykorzystywania w 100% poławianych z morza ryb.

Gjendemsjø z oddaniem realizuje politykę wysokiej jakości w połączeniu z pełnym wykorzystaniem i szacunkiem dla tego, co oferuje nam natura jako całość. Według niego o jakości oleju świadczy jego smak, dlatego zwykł mawiać: „Jeśli czysty olej smakuje dobrze, jeszcze przed dodaniem jakichkolwiek składników, oznacza to, że jest wysokiej jakości.”

EQ Pure Arctic Oil Ålesund