“Titolare del trattamento”: la persona fisica o giuridica, l'autorità pubblica, il servizio o altro organismo che, singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento dei dati personali; “Dati personali”: qualsiasi informazione riguardante una persona fisica identificata o identificabile (l'interessato). Si considera identificabile la persona fisica che può essere identificata, direttamente o indirettamente, tramite un identificativo come nome, numero di identificazione, dati relativi all'ubicazione, identificativo online o uno o più elementi caratteristici della sua identità fisica, fisiologica, genetica, psichica, economica, culturale o sociale; “Trattamento”: qualsiasi operazione o insieme di operazioni, compiute con o senza l'ausilio di processi automatizzati nei confronti di (insiemi di) dati personali, come la raccolta, la registrazione, l'organizzazione, la strutturazione, la conservazione, l'adattamento, la modifica, l'estrazione, il download, la consultazione, l'uso, la comunicazione mediante trasmissione, distribuzione o altra forma di condivisione, il raffronto, l'interconnessione, la limitazione, la cancellazione o la distruzione di tali dati; “Dati sensibili”: dati che rivelano le origini etniche o razziali, le opinioni politiche, le convinzioni religiose o filosofiche, l'appartenenza sindacale, i dati genetici o biometrici, quelli relativi alla salute e le informazioni relative all'orientamento o alle abitudini sessuali.