Fokus på krop og træning øger stadig og flere ønsker et hurtigere resultat og en hurtig restitution. Proteintilskud har længe været i fokus, men er det sådan at dette kun er for muskelbyggelse, eller kan det også give flere helbredsfordele?
Debatten om fordelene ved en højproteindiæt har været langvarig, resultaterne har været spredte, og nogen viser at det ikke har store fordele, mens andre har vist gunstige resultater. Faktum er at det er sværere at måle virkningerne af en højproteindiæt hos mennesker.
Flere studier har vist at et indtag af valleprotein øger muskelproteinsyntesen betydeligt.
Imellemtiden er der dukket afgørende studierapporter op som viser betydelige fordele for de som træner og er i fysisk aktivitet. Brugen af proteinrige produkter og øgende proteinniveauer bidrager til at opbygge og vedligeholde muskelmassen, reparere skadet muskelvæv samt at forhindre muskeltab.
Et af de bedste proteintilskud på markedet stammer fra mælk og kaldes valleprotein. Flere studier har vist at et indtag af valleprotein øger muskelproteinsyntesen betydeligt og en studie lavet af Reidy (2013) viser at et indtag af valleprotein inden én time efter styrketræning gav en markant forbedring i muskelproteinsyntesen.